Créme brûlée con arándanos

Ingredientes:

1 Paquete de arándanos

1 Cucharada jugo de manzana (sin azúcar )

1 Cucharada miel

1 Taza yogurt natural

1 Lata Media Crema NESTLÉ

1/4 Taza azúcar

Preparación:

Horno Precalentado a 180° C

1.- En una olla con tapa, cocina los arándanos, el jugo de manzana y la miel a fuego bajo por 12 minutos. Retira y enfría. Sirve la preparación anterior en moldes individuales y reserva.

2.- Aparte, mezcla el yoghurt y la Media Crema NESTLÉ. Vierte sobre la preparación anterior y refrigera por 3 horas.

3.- Retira del refrigerador y espolvorea con el azúcar en cada molde. Hornea hasta que el azúcar se caramelice. Retira del horno y enfría antes de servir.

Horno Precalentado a 180° C