Existen muchas variantes pero esta es la autentica; para quien le guste aquí la tiene, con esta salsa podrán acompañar los rollitos primavera, el pollo o cerdo agridulce entre algún otro uso que quieran darle.
Ingredientes:
1 1/2 cucharadas soperas de azúcar2 cucharadas soperas de vinagre
1 cucharada sopera de concentrado de tomate
1 cucharada sopera de salsa de soya
3 cucharadas soperas de zumo de naranja
1 cucharadita de maizena
4 cucharadas soperas de agua.
Modo de preparación:
En una ollita o cacerola se pone el azúcar, el vinagre, el concentrado de tomate, la salsa de soya y el zumo de naranja.
en una taza se disuelve la maizena con agua.
se mezclan las dos cosas, se pone al fuego suave hasta que hierva.
muy buena, espero pronto hacerla...
ResponderEliminar