Clericott

Pues si tienes invitados de sorpresa o quieres un coctel fresco y rápido aquí tienes uno de mis favoritos:

Ingredientes:

• 1 Botella de Vino tinto.
• 5 Manzanas en cubos pequeños
• 5 Guayabas en cubos pequeños
• 3 Duraznos ( opcional )
• Azúcar
• Jugo de 3 limones

• Agua mineral (opcional al gusto )

Modo de preparación: 

Pues bien, descorchas el vino, lo vacías en una jarra , añades la fruta picada, el jugo de limón, y unas 3 1/2 cucharadas soperas de azúcar.

Revuelves todo y listo!, al momento de servir añadele unos cubitos de hielo y si gustas un poco de agua mineral para darle esa efervescencia, algunos restaurantes lo hacen así.

Lo sirves en un vaso alto ( high ball ) o una copa de vino tinto