14/10/10

Delicias de crema de cacahuate con chocolate

  • Rinde: 30 galletas
  • Nutrición: Ver Abajo
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 8 minutos

Ingredientes

  • 1 lata  de leche condensada.
  • 3/4 taza de manteca de cacahuate.
  • 2 tazas de harina para galletas de cajita.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de azúcar
  • 30 kisses de hersey´s de chocolate con leche

Instrucciones

  • CALENTAR el horno a 180°C ;  Batir la leche condensada azucarada y la crema de cacahuate en un recipiente grande hasta lograr una consistencia suave. Agregar la mezcla para bizcocho y la vainilla; mezclar bien
  • FORMAR bolas de 5 cm Pasar por azúcar. Colocarlas a 3 cm de distancia entre ellas en bandejas para hornear sin enaceitar.
  • HORNEAR de 6 a 8 minutos o hasta que se doren levemente los bordes (no hornear de más). De inmediato colocar y presionar un kiss de chocolate en el centro de cada galleta. Enfriar.

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